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sun4all Reiseführer: Bosnien-Herzegowina
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Essen & Trinken
Bosnische Gerichte sind stark von der türkischen Küche beeinflußt. Zu den Spezialitäten zählen
Bosanski Lonac
(bosnischer Fleisch- und Gemüseeintopf) und die Süßigkeiten
Lokum
(türkischer Honig) und
Halva
(gemahlene Nüsse in Honig).
Land & Leute
Bosnien und Herzegowina wird durch seine ethnische und religiöse Vielfalt charakterisiert und Besucher sollten die Bräuche und Gewohnheiten der verschiedenen Gruppen respektieren. Die größten ethnischen Gruppen sind die Bosnier (44%), die Serben (31 %) und die Kroaten (17 %). Als ein Zeichen der gegenseitigen Anerkennung der drei größten religiösen Gruppen der Muslime, der orthodoxen und der römisch-katholischen Kirche erlaubt die Regierung den Bürgern 2 religiöse Feiertage pro Jahr.
Besucher sollten sich darüber im Klaren sein, daß öffentliches Trinken auf Muslime beleidigend wirken kann.
Sport
Jahorina ist der bekannteste
Ski-
und
Kurort
des Landes.
Angeln:
Angelscheine sind in Hotels oder Bezirksämtern erhältlich. Die Vorschriften sind regional verschieden. Informationen sollte man vor Ort einholen. Das Fischen an der Adria ist unbeschränkt, das Fluß- und Seeangeln und Fischen mit anderen Fanggeräten ist jedoch genehmigungspflichtig. Oft kann man auf Anfrage mit einheimischen Bootsbesitzern zum Fischen ausfahren.
Fußball
gehört zu den beliebtesten Sportarten.
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