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Einkaufstips
Erstklassige Einkaufsmöglichkeiten gibt es in Québec City und Montréal. Indianische Kunstgewerbeartikel, Mode und Antiquitäten werden angeboten.
Öffnungszeiten
: Mo-Mi 09.00-18.00, Do-Fr 09.00-21.00 und Sa 09.00-17.00 Uhr. Viele Läden sind auch Sonntags geöffnet.
Essen & Trinken
Québec ist stolz auf die französische Tradition und Kultur, und nirgends wird dies so deutlich wie in den Restaurants und Küchen der Provinz. Die Einwanderer aus anderen Ländern tragen zur kulinarischen Vielfalt des Landes bei. In den großen Hotels wird internationale Küche angeboten, am besten ißt man jedoch zumeist in den kleinen Restaurants in den Nebenstraßen. Zu den Spezialitäten gehören
Boulettes
(Frikadellen) und
Cretons du Québec
(kaltes Hackfleisch). Die Ile d’Orléans nordöstlich von Québec City liefert frisches Obst und Gemüse.
Getränke:
In Québec gibt es ausgezeichnete Weine und Spirituosen. Manche werden im Land produziert, seltenere Weine werden aus Europa importiert. Tavernen und Brasserien verkaufen Mo-Sa 08.00-00.00 Uhr alkoholische Getränke. Cocktail Lounges und Kabaretts haben bis 02.00 Uhr geöffnet (03.00 Uhr in Montréal). Das Mindestalter für den Alkoholkauf ist 18 Jahre.
Nachtleben
In Montréal und Québec City (vor allem im westlichen Teil der Stadt) gibt es einige der besten Nachtklubs und Kabaretts Kanadas. Typisch französische Clubs, Bars, Restaurants, Cafés und Bistros sind im Osten der Stadt, in der Gegend von St. Denis und St. Laurent, zu finden.
Sport
Wassersport
bietet sich auf dem St.-Lawrence-Strom an (
Segeln, Schwimmen
und
Wasserskifahren
). Internationale Skiwettkämpfe werden nördlich von Montréal am Mont Tremblant und am Mont St. Anne östlich von Québec ausgetragen. Die
Wintersportsaison
erreicht mit dem jährlichen
Québec Winter Carneval
im Februar mit Teilnehmern aus ganz Nordamerika ihren Höhepunkt. Sowohl Québec City als auch Montréal beheimaten professionelle
Eishockey-
und
Fußball-
Mannschaften. Montréal hat außerdem eine professionelle
Baseball-
Mannschaft.
Veranstaltungskalender
22. Jan.-6. Febr. 2005
La Fête des Neiges (Eisskulpturen, Schlittschuhfahren, Schlittenfahren), Montréal.
28. Jan. - 13. Febr.
Québec City Winter-Karneval.
12.-22. Febr.
Carnaval-Souvenir, Chicoutimi.
13.-15. Febr.
BBCM Red Party Wochenende, Montreal.
17.-27. Febr.
Montréal High Lights Festival, Montreal.
25.-27. Febr.
Autorennen auf dem Eis, Sherbrooke.
14. März
St. Patricks-Parade, Montreal.
17.-24. März
Woche der französischen Sprache, in ganz Québec.
9.-13. Jun.
Riesenomelett-Fest, Granby.
10.-20. Jun.
Fringefest, Montreal.
12. Jun.
Formel 1 Grand Prix, Montreal.
30. Jun.-11. Jul.
Internationales Jazzfest, Montreal.
3. Juli - 3. Aug.
Festival Internationale de Lanaudiére (Klassische Musik-Veranstaltung), Joliette.
9.-11. Jul.
Astronomiefest, Notre-Dame-des-Bois.
15.-25. Juli
Just for Laughs Festival, Montréal.
26. Jul.-1. Aug.
Montreal Pride.
29. Jul.-7. Aug.
Les Francofolies, Montreal.
14.-22.
Aug.
Heißluftballonfest, Saint-Jean-sur-Richelieu.
26. Aug.-6. Sept.
Weltfilmfest, Montreal.
6.-12. Okt.
Black & Blue-Festival, Montreal.
Nov.
Montreals Internationale Autoshow.
Genaue Angaben sind von
Destination Québec
(s.
Adressen
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