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Einkaufstips
In kleineren Geschäften und auf Märkten kann man handeln, in einigen Läden in der Nähe der größeren Hotels sind die Preise festgesetzt. In Cuenca und Gualaceo in der Provinz Azuay findet man an den
ferias
oder Markttagen eine große Auswahl an Handarbeiten und Kunsthandwerk. Die besten Wochenmärkte gibt es wohl in Otavalo, Ambato, Latacunga, Saquisili und Riobamba, mit ausgezeichneten bunten indianischen Webstoffen und Silberwaren. Quito ist für seine Silbergeschäfte bekannt. Schöne Mitbringsel sind Holzschnitzereien, bemalte und lackierte Figuren aus Brotteig, bunte Kacheln, Wollteppiche, handgewebte Decken und andere Textilien, Körbe, Lederwaren und
Shigras
(Schultertaschen).
Öffnungszeiten der Geschäfte:
Mo-Fr 09.00-13.00 und 15.00-19.00 Uhr, Sa 10.00-20.00 Uhr; manche Geschäfte sind auch sonntags geöffnet.
Essen & Trinken
Die schmackhaftesten Dschungelfrüchte sind
Chirimoya
mit ihrem wohlschmeckenden, puddingartigen Fruchtinneren sowie
Mamey
mit rotem, süßem, kürbisartigem Fruchtfleisch, und die gurkenähnlichen
Pepinos
, eine süße, weiß- und lilagestreifte Frucht. Einheimische Spezialitäten sind
Ceviche
(Meeresfrüchte mit Zitrone und Zwiebeln),
Lenteja
(Linseneintopf),
Lechón
(Spanferkel),
Llapingachos
(Käse-Kartoffelpuffer) und
Locro
(Kartoffel- und Maissuppe mit Avocado und Käse). Hinter der Bezeichnung
Cuy
versteckt sich eine alte Inka-Spezialität, die nicht jedermanns Sache ist: gebratenes Meerschweinchen.
Getränke:
Noch heute wird nach alter indianischer Tradition zu Allerseelen zum Gedenken an die Verstorbenen
Colada Morada
zubereitet, ein heißes, blutrotfarbenes Getränk aus Früchten und Maismehl. In Ecuador gibt es aber auch einige der besten Biersorten Südamerikas. Internationale Spirituosen wie z. B. Whisky sind erhältlich, aber teuer. Eine Spezialität Ecuadors ist der einzigartige Fruchtsaft
Naranjilla
, der aus der gleichnamigen Frucht gepresst wird und sehr erfrischend schmeckt. Guter chilenischer Wein ist erhältlich und nicht allzu teuer. Ein gutes einheimisches Mixgetränk ist
Paico.
Land & Leute
In Hotelrestaurants und exklusiven Restaurants wird oft Abendgarderobe erwartet. Badekleidung gehört an den Strand. In vielen Restaurants gibt es bereits Raucher- und Nichtraucherzonen.
Trinkgeld:
Hotels und Restaurants berechnen normalerweise 10% Bedienung. Taxifahrer erwarten kein Trinkgeld.
Nachtleben
Außer in Quito und Guayaquil, mit ausgezeichneten Veranstaltungen und Restaurants, spielt sich die Abendunterhaltung zumeist in Privathäusern oder Klubs ab.
Sport
Fußball
ist eine der Nationalsportarten. Eine Variation des Volleyball,
Ecua Volley
, ist auch sehr beliebt.
Golf-
und
Tennisplätze
findet man in der Gegend um Quito und an der Küste.
Reiten
und
Wandern
bieten sich vor allem im Hochland an; Dschungeltouren im Nordosten sind ebenfalls möglich.
Wassersport:
Schwimmen, Fischen
(vor allem an der Küste),
Segeln
und
Tauchen.
Veranstaltungskalender
6. Jan. 2005
Dreikönigstag.
Febr.
(1) Blumen- und Früchte-Festival, Ambato. (2) Karneval (dreitägige Feiern), landesweit.
März
Pfirsich-Festival, Azuay.
20.-27. März
Osterwoche in Quito.
24. Mai
Feierlichkeiten anläßlich der Schlacht von Pichincha.
Juni
(1) Fronleichnam (Erntefeste in den Bergdörfern). (2) Festival des freundlichen Hahns, Chimborazo.
24. Juni
Johannistagsfeiern, landesweit, insbesondere in Otavalo.
24. Juli
Geburtstag von Simón Bolívar.
10. Aug.
Feierlichkeiten anläßlich des Unabhängigkeitstages, landesweit.
Sept.
(1) Yamor-Fest (zweiwöchiges Fest mit traditionellen Masken, Kostümen und Tänzen), Otalavo. (2) Bananenmarkt, Machala.
9. Okt.
Internationale Messe, Guayaquil (Unabhängigkeitstag der Stadt).
2. Nov.
Allerseelen (Friedhofsbesuche).
3. Nov.
Feierlichkeiten anläßlich des Unabhängigkeitstages von Cuenca.
30. Nov. - 8. Dez.
Fiestas de Quito - Stadtfest (alljährliches einwöchiges Festprogramm anläßlich des spanischen Gründungstages, 6. Dezember 1534, mit Stierkampf, Umzügen, kulturellen Veranstaltungen), Quito.
24. Dez.
Heiligabend (Umzüge und Paraden), landesweit.
31. Dez.
Silvesterveranstaltungen, landesweit.
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