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Einkaufstips
Chinesische, indische, malaiische, balinesische und Filipino-Antiquitäten, Batiken, Fotoausrüstungen, chinesische, indische und Perser-Teppiche, importierte und maßgeschneiderte Kleidung, Schmuck, Seidenstoffe, Parfüm, Silberwaren und Perücken. Orchard Road ist die Hauptgeschäfts- und Einkaufsstraße der Stadt, zahlreiche Hotelkomplexe wie Marina Square haben eigene Einkaufszentren. Elektrische Geräte aller Art werden in der Sungei Road angeboten, Vorsicht vor den ausgezeichneten Fälschungen ist jedoch geboten. Die Broschüre
Singapore Shopping
des Fremdenverkehrsamts enthält weitere Informationen.
Öffnungszeiten der Geschäfte:
Mo-Fr 10.00-21.00 Uhr, z. T. auch länger. Vor allem in Touristengebieten öffnen viele Geschäfte auch sonntags.
Essen & Trinken
Vom einfachen Straßenkiosk bis zum exklusiven Luxusrestaurant wird alles geboten. Über 30 verschiedene kulinarische Kulturen sind hier vertreten, darunter alle Variationen der chinesischen Küche. In der malaysischen Küche verwendet man Kokosmilch und zahlreiche Gewürze.
Saté
(Bambusstäbchen mit mariniertem Huhn, Rind, Schwein oder Lamm, über Holzkohle gegrillt) wird mit Erdnuß-Soße, Gurken, Zwiebeln und Reis serviert. Die indonesischen Gerichte sind meist recht scharf gewürzt.
Beef Rendang
(Rindfleisch mit Kokosmilch und Curry) und
Chicken Sambal
sind sehr pikant. Eher süßlich ist
Gado Gado
(Gemüsesalat mit Erdnuß-Soße). In Singapur ißt man häufig unter freiem Himmel, und die über 8000 Eßstände machen die Auswahl nicht leicht. Hygienische Standards an den Essensständen werden strikt kontrolliert, das Essen ist völlig unbedenklich. Es gibt zwar einige Cafeterias, aber im allgemeinen ist Tischbedienung üblich.
Getränke:
In den Bars und Cocktail-Bars gibt es Tisch- und Tresenbedienung. Schankzeiten sind nicht gesetzlich festgelegt. Während der »Happy Hour« (17.00-19.00 Uhr) werden Getränke preiswerter angeboten.
Land & Leute
15. Jan 2005
Chinesisches Neujahr (Im laternengeschmückten Chinatown kann man u.a. das geschäftige Treiben derer beobachten, die chinesische Delikatessen zum Fest einkaufen), Singapur.
25 Jan.
Thaipusam (eines der spektakulärsten Hindu-Feste der Welt. Büßer tragen, begleitet von religiöser Musik, farbenfroh dekorierte Stahlaufbauten (Kavadis), die mit Haken und Speeren an ihren Körpern befestigt sind. Die 5 km lange Prozession führt von der Serangoon Road bis zur Tank Road).
15. Apr.-1. Mai.
Internationales Filmfest, Singapur.
28. Mai-20. Jun.
Fest der Künste, Singapur.
19.-20. Jun.
Internationales Drachenbootfest.
1.-31. Jul.
Singapurer kulinarisches Festival.
16. Aug. - 13. Sept.
Festival der Hungrigen Geister:
Geht auf den Glauben zurück, daß die Geister der Toten während des achten Mondmonats auf Erden wandeln; es werden Straßenfeste mit Wayang
-
Aufführungen (chinesische Opern) gefeiert, die ein Jahr des Wohlstands und Erfolgs garantieren sollen.
27.-29. Aug.
WOMAD (Musik- und Tanzfest).
15.
Sept.
Mondkuchen-Festival: Traditionelles chinesisches Fest mit Laternenzügen, auf denen süße Mondkuchen gegessen werden. Chinesen sollen während der Herrschaft der Mongolen geheime Nachrichten in solchen Küchlein versteckt haben.
15. Okt. -14. Nov.
Deepvali (dreiwöchiges hinduistisches Lichterfest; Beleuchtung der Serangoon Road; der Sieg des Guten über das Böse, des Lichtes über die Dunkelheit wird gefeiert).
16. Okt.-11. Nov.
Ramadan.
1. Nov.
Feuerlauf am Thimithi.
Dez.
Asien Cup; Singapurer Marathon.
Der
Singapore Calendar of Festivals & Events
enthält ein vollständiges Verzeichnis mit genauen Daten und ausführlichen Informationen. Erhältlich auf Anfrage beim Fremdenverkehrsamt (s.
Adressen
).
Nachtleben
Kulturelle Veranstaltungen, Straßenopern und -theater, Theateraufführungen sowie zahlreiche Kinos bieten preiswerte und abwechslungsreiche Abendunterhaltung. Zahlreiche Hotel- und Cocktailbars sind bis in die frühen Morgenstunden geöffnet. Internationale Künstler treten in Nachtklubs auf, die meist auch gute Küche anbieten.
Sport
Zahlreiche Sportvereine und Klubs stehen auch Feriengästen offen.
Badminton
wird das ganze Jahr über gespielt.
Kricket
ist ebenfalls beliebt, der
Singapore Cricket Club
ist einer der ältesten Sportvereine der Welt. Auf seinem Gelände werden auch Fußball, Tennis, Hockey, Bowls und Rugby gespielt. Im Raffles Country Club, dem SFRA resort & Country Club und auf der Sentosa-Insel gibt es
Golfplätze.
Pferderennen
werden vom
Singapore Turf Club
veranstaltet.
Polospiele
finden regelmäßig im
Singapore Polo Club
statt.
Angeln
ist ganzjährig möglich. Preiswerte Boote und Ausrüstungen kann man an den Jardine Steps im Changi Park mieten. Die Insel Sentosa bietet hervorragende Möglichkeiten zum
Kanufahren
und
Surfen.
Auch am East Coast Park gibt es gute Surfmöglichkeiten. Die Einheimischen fahren oft zur malaisischen Ostküste, um dort
Wassersport
zu treiben. Weitere Informationen im Kapitel
Malaysia
.
Veranstaltungskalender
15. Jan 2005
Chinesisches Neujahr (Im laternengeschmückten Chinatown kann man u.a. das geschäftige Treiben derer beobachten, die chinesische Delikatessen zum Fest einkaufen), Singapur.
25 Jan.
Thaipusam (eines der spektakulärsten Hindu-Feste der Welt. Büßer tragen, begleitet von religiöser Musik, farbenfroh dekorierte Stahlaufbauten (Kavadis), die mit Haken und Speeren an ihren Körpern befestigt sind. Die 5 km lange Prozession führt von der Serangoon Road bis zur Tank Road).
15. Apr.-1. Mai.
Internationales Filmfest, Singapur.
28. Mai-20. Jun.
Fest der Künste, Singapur.
19.-20. Jun.
Internationales Drachenbootfest.
1.-31. Jul.
Singapurer kulinarisches Festival.
16. Aug. - 13. Sept.
Festival der Hungrigen Geister:
Geht auf den Glauben zurück, daß die Geister der Toten während des achten Mondmonats auf Erden wandeln; es werden Straßenfeste mit Wayang
-
Aufführungen (chinesische Opern) gefeiert, die ein Jahr des Wohlstands und Erfolgs garantieren sollen.
27.-29. Aug.
WOMAD (Musik- und Tanzfest).
15.
Sept.
Mondkuchen-Festival: Traditionelles chinesisches Fest mit Laternenzügen, auf denen süße Mondkuchen gegessen werden. Chinesen sollen während der Herrschaft der Mongolen geheime Nachrichten in solchen Küchlein versteckt haben.
15. Okt. -14. Nov.
Deepvali (dreiwöchiges hinduistisches Lichterfest; Beleuchtung der Serangoon Road; der Sieg des Guten über das Böse, des Lichtes über die Dunkelheit wird gefeiert).
16. Okt.-11. Nov.
Ramadan.
1. Nov.
Feuerlauf am Thimithi.
Dez.
Asien Cup; Singapurer Marathon.
Der
Singapore Calendar of Festivals & Events
enthält ein vollständiges Verzeichnis mit genauen Daten und ausführlichen Informationen. Erhältlich auf Anfrage beim Fremdenverkehrsamt (s.
Adressen
).
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